PANETTERIA · IL PANE$1.75
Il pane della casa
Pan Cubano · El pan que arranca el barrio a las 6:30. Corteza crujiente, miga suave, recién salido del horno. Sin él, el desayuno no empieza.
CAP · V — IL RICETTARIO
Il Ricettario.La carta completa.
Todo lo que sale del horno hoy. Pan cubano y pastelería de la mañana. Repostería italiana y cubana. Café colado. Los precios que ves son los que pagas — sin cargo por comida para llevar.
Panetteria
El pan de la casa
PANETTERIA · AL PEZZO$1.00
Pane dolce della mezzanotte
Medianoche · Pan dulce suave, corteza glaseada. Para el sándwich medianoche — o solo, con café.
Pasticceria salata
Pastelitos y croquetas
PASTICCERIA CUBANA · AL PEZZO$2.00
Pastelito di guaiava
Pastelito de Guayaba · Masa hojaldrada a mano, relleno abundante. Sale caliente hasta las 10. El que todo el mundo viene a buscar.
PASTICCERIA CUBANA · AL PEZZO$2.25
Pastelito di guaiava e formaggio
Pastelito de Guayaba y Queso · Guayaba con queso crema. La combinación que no puedes comer solo una.
PASTICCERIA CUBANA · AL PEZZO$2.00
Pastelito di carne macinata
Pastelito de Carne · Picadillo sazonado en masa hojaldrada. El que se lleva el que tiene hambre de verdad.
PASTICCERIA CUBANA · AL PEZZO$1.75
Crocchette di prosciutto
Croquetas de Jamón · Bechamel de jamón, rebozadas y fritas al momento. Cremosas por dentro, doradas por fuera.
PASTICCERIA CUBANA · AL PEZZO$2.50
Empanata horneata
Empanadas · Horneadas, no fritas. Relleno de carne, pollo o queso — pregunta cuál salió hoy.
Carne · Pollo · Queso
RECIÉN HORNEADOS · HASTA AGOTAR
Dolci di casa
Tres leches, flan, tiramisú
DOLCI DI CASA · LA PORZIONE$5.50
Torta bagnata cubana
Tres Leches · Bizcocho empapado en tres leches. El postre que se acaba primero los domingos.
DOLCI DI CASA · LA PORZIONE$4.50
Crema caramello classica
Flan de Caramelo · Baño María lento, caramelo oscuro, textura de seda. El flan como tiene que ser.
PASTICCERIA ITALIANA · LA PORZIONE$6.00
Tiramisù · ricetta della casa
Tiramisú · El que justifica el nombre. Mascarpone, espresso cubano, cacao en polvo. La receta de la casa.
LA FIRMA ITALIANA
IV. LE OCCASIONI
Los cakes se encargan aparte.
Bodas, quinceañeras, cumpleaños. Diseño a medida, sabores de autor, cotización personalizada. Reserva con al menos 72 horas.
CAP · V — IL CAFFÈ
Il Caffè
Colado, cortadito, colada
LA TAZZINA$1.25
Espresso colado · tacita
Café Cubano · Colado fuerte, azucarado a mano. El que pone a funcionar el barrio desde las 6:30.
LA TAZZINA$2.00
Cortadito · latte evaporato
Cortadito · Espresso cubano con leche evaporada. El equilibrio del desayuno de Hialeah.
LA TAZZA GRANDE$2.75
Caffè e latte · tazza grande
Café con Leche · Café colado fuerte con leche caliente. El desayuno completo sin complicaciones.
PER QUATTRO$4.50
Colada · per quattro
Colada · Para compartir en la ventanilla. Cuatro tacitas, un ritual. El del barrio.
SERVIMOS TODO EL DÍA
¿VIENES AL LOCAL?
Estamos abiertos ahora.
Pásate por el mostrador. El pan sale caliente cada dos horas desde las 6:30 AM.
¿PREFIERES CONFIRMAR?
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Te confirmamos disponibilidad del producto que buscas antes de que salgas de casa.
STAMPATO IN HIALEAH · MMXXVI · DOLCE GRAZIA